Restaurant Rue des Halles Restaurant Rue des Halles Restaurant Rue des Halles
ENTRÉES
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Restaurant Rue des Halles Restaurant Rue des Halles Euro
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Crème de chou-fleur au Noilly-Prat et oeuf Restaurant Rue des Halles 6,00
Blumenkohlcreme Suppe mit Noilly-Prat und Ei
Cauliflower soup with Noilly-Prat and egg
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Cassolette de 6 escargots de Bourgogne au beurre d’ail Restaurant Rue des Halles 8,00
6 Burgunder-Schnecken Cassolette mit Knoblauch-Butter
Cassolette of 6 snails from Burgundy in butter garlic
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Tartare de saumon avec salade de pommes de terre et crème d’aneth Restaurant Rue des Halles 13,00
Gebeiztes Lachstartar mit Kartoffel-Gemüse Salat und Dillcreme
Pickled salmon tartare with potato vegetable salad and dill mousse
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Foie gras de canard mariné au Floc de Gascogne et chutney Restaurant Rue des Halles 15,50
Marinierte Entenstopfleber in Floc de Gascogne und Chutney
Marinated duck foie gras in Floc de Gascogne and chutney