Restaurant Rue des Halles Restaurant Rue des Halles Restaurant Rue des Halles
POISSONS
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Filet de turbot en écailles de pommes de terre et choucroute au champagne Restaurant Rue des Halles 26,00
Steinbuttfilet mit Kartoffelschuppen auf Champagner-Rahmsauerkraut
Turbot with potato flakes and creamy Champagne-Sauerkraut
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Pot au feu safrané au maigre et légumes de saison Restaurant Rue des Halles 23,00
Adlerfisch-Eintopf mit Safran un Gemüse der Saison
Stew of meager with safron and seasonal vegetables
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Dorade entière flambée au pastis et salade de fenouil Restaurant Rue des Halles 24,00
Ganze Dorade mit Pastis flambiert und Fenchelsalat
Whole sea bream flambéed with pastis and fennel salad
     

Les Poissons sont servis avec légumes de saison
Fischhgerichte werden mit Saisongemüse serviert.
The fish dishes are served with season vegetables.